Barcelone est une ville connue pour ses délicieux fruits de mer et il y a une pléthore de restaurants spécialisés dans la préparation des poissons et crustacés les plus frais. Voici quelques-uns des meilleurs restaurants de fruits de mer de la ville qui ne manqueront pas de ravir vos papilles :
L’un des meilleurs endroits pour commencer est Barceloneta, un quartier connu pour sa proximité avec la mer et son abondance de restaurants de fruits de mer.
Can Majó: Ce restaurant est situé dans le quartier de Barceloneta et est connu pour ses fruits de mer frais, ses poissons grillés et ses plats traditionnels catalans tels que le Suquet de Peix (ragoût de poisson). Le menu change selon la saison pour refléter les ingrédients les plus frais disponibles.
El Merendero de la Mari est un restaurant de fruits de mer traditionnel situé dans le quartier de Barceloneta à Barcelone. Il est connu pour son atmosphère décontractée et ses délicieux plats de fruits de mer, en particulier ses paellas et poissons frits. Le restaurant est en activité depuis plus de 100 ans et est très apprécié des habitants et des touristes. Il est situé à seulement quelques minutes à pied de la plage, ce qui en fait un endroit parfait pour savourer un délicieux repas après une journée à la plage.
The restaurant Cal Pinxo Palau de Mar se trouve sous les arches du magnifique bâtiment historique « Palau de Mar », entre le Port Vell et la Barceloneta. Il propose une belle sélection de fruits de mer et de riz, que vous pouvez déguster confortablement installé sur sa terrasse en face du port de plaisance de Palau del Mar.
Le Restaurant Barceloneta est un autre restaurant de fruits de mer avec vue sur le port animé de Port Vell. Avec son emplacement de choix, les convives peuvent profiter de vues imprenables sur le port tout en savourant les fruits de mer les plus frais et les plats traditionnels méditerranéens. Le restaurant est une destination prisée des habitants et des touristes, et est considéré comme un lieu incontournable pour ceux qui cherchent une expérience culinaire espagnole traditionnelle avec une touche de charme nautique. L’ambiance est animée et accueillante, ce qui en fait l’endroit idéal pour amener des amis et de la famille, y compris ceux qui pourraient être un peu réticents à l’idée de manger des créatures de la mer.
Els Pescadors: Ce restaurant sert des plats de fruits de mer traditionnels catalans depuis plus de 100 ans. Situé dans le quartier de Poblenou, il est connu pour ses poissons frais, ses paellas et sa fideuá (un plat similaire à la paella mais fait avec des vermicelles au lieu du riz). Le restaurant a une atmosphère chaleureuse et rustique et est un endroit idéal pour déguster des fruits de mer entre amis et en famille.
La Paradeta: Il s’agit d’un marché aux fruits de mer qui possède plusieurs emplacements dans la ville. À La Paradeta, vous pouvez choisir parmi une variété de fruits de mer frais, y compris des poissons, des crustacés et des coquillages, et le faire cuire sur commande juste devant vous. Les prix sont très raisonnables et les fruits de mer sont incroyablement frais.
Le restaurant Cal Pep est situé dans le quartier du Born, dans un charmant bâtiment ancien, et est connu pour ses plats de fruits de mer style tapas. Le menu change régulièrement, mais on peut s’attendre à y trouver des plats tels que du poisson frit, des paellas aux fruits de mer et du calmar grillé. Le restaurant est petit, donc il est préférable de réserver à l’avance.
Botafumeiro: Il s’agit de l’un des restaurants de fruits de mer les plus célèbres de Barcelone. Situé dans le quartier de l’Eixample, il propose une large sélection de plats de fruits de mer, notamment une variété de poissons, de calmars et de crustacés. Le restaurant a une ambiance classique et élégante et est un endroit idéal pour célébrer une occasion spéciale. Nous étions un peu hésitants à l’inclure dans ce guide car ces derniers temps, nous avons l’impression que sa relation qualité-prix a diminué… néanmoins c’est un classique de Barcelone, où tous les visiteurs célèbres se rendent. Donc, c’est à vos risques et périls. Le grand avantage de cet endroit est que la cuisine est ouverte sans interruption jusqu’à 1 heure du matin, mais préparez votre portefeuille. Oh, et si vous le pouvez, restez au bar où vous serez servi comme un roi (tant qu’il n’y a pas une certaine directrice russe qui fait sa tournée …)
Braseria Cerveseria Gallega est un restaurant spécialisé dans la cuisine de fruits de mer de Galice. Le menu propose une grande variété de plats de poissons et de fruits de mer, notamment des classiques comme le poulpe à la galicienne et les couteaux. Les fruits de mer sont toujours frais et préparés avec expertise, et l’ambiance est chaleureuse et accueillante. C’est un endroit bien caché et secret pour les habitants locaux qui ne sera probablement pas présent sur un guide touristique.
En conclusion, Barcelone est un paradis pour les amateurs de fruits de mer. De plats de fruits de mer traditionnels à des créations de fruits de mer contemporaines, la ville a quelque chose pour tout le monde. Ces restaurants de fruits de mer sont un excellent point de départ pour explorer la scène des fruits de mer de la ville, mais il y a de nombreux autres excellents restaurants de fruits de mer à découvrir dans la ville.
